Описание
В каждом греческом городе и даже в маленьких поселочках, всегда есть множество кафешек, где можно быстро, а главное, вкусно перекусить! И если о традиционной греческой кухне с ее салатами и морскими блюдами уже слагают легенды, то с уверенностью могу сказать, что уличная еда «а-ля эллиника», тоже пальчики оближешь! К тому же все это, стоит очень дешево. Также вы узнаете, почему абсолютно все греки пьют много кофе и просто обожают фрапе, и узнаете, что фруктовый лед можно не только есть, но и пить. Во время этой вкусной прогулки мы продегустируем следующие изыски «быстрой» греческой кухни.
Бугаца – традиционный греческий пирог
Бугаца – пожалуй, одно из самых вкусных блюд, которым греки любят завтракать. Представляет из себя мини — пирог из слоеного теста с начинками из феты, из шпината и из сладкого крема с сахарной пудрой! Каждый сможет выбрать по своему вкусу начинку.
Гирос – самый популярный и сытный греческий фаст-фуд
Гирос – пожалуй, самое известное блюдо греческой уличной кухни, которое многим напоминает шаурму, но это не совсем так. Однако, у него все же есть свои особенности – хорошо прожаренное на вертелах свиное или куриное мясо кусочками, с крупно нарезанными томатом, кольцами лука, горчицей, кетчупом, картофелем фри в толстой лепешке рождают совершенно другой вкус.
Греческая крепа – подобие русских блинов
Крепа – если вы любите блины, особенно с начинкой, то точно стоит попробовать крепу. Казалось бы, простое знакомое блюдо, однако греки умеют придать ему совершенно особый вкус, к тому же можно попробовать как сладкую крепу (с фруктами и шоколадной пастой), так и более сытную (с мясом, с грибами, с сыром, с овощами).
Тиропита – традиционный греческий пирог
Тиропита – опять слоеное тесто и опять сыр! Только в данном случае начинка может быть из любого сыра, и это тоже очень вкусно!
Кулури – калачи с кунжутом
Кулури – когда у вас лишь 50 центов в кармане, то это блюдо спасет вас от голода! Большой бублик из вкусного хрустящего хлеба с кунжутом является визитной карточкой города Салоник, и его обязательно стоит попробовать!
Отзывы
Отзывов пока нет.